crumble de maça

Ingredientes para o crumble:
100g de manteiga
80 g de açucar amarelo
150g de farinha
1 pitada de sal


Ingredientes para o recheio:
6 maças
1 colher de sopa de vinho do porto
50g de açucar
1 colher de cafe de extracto de baunilha

Preparaçao do crumble:
colocar tudo na bimby e programar 10seg /vel.6. reservar.

Preparaçao do recheio:
colocar tudo na bimby e programar 2 seg /vel 4.
de seguida programar 5m /100°/clhr inv./vel 1.

Verter o preparado de maça para um pirex e deitar o crumble por cima, levar ao forno durante cerca de 30m a 180°C.