domingo, abril 24

Ovos de chocolate com musse de cafe

com este molde fiz meios ovos de chocolate, fiz so 4 porque o plastico era bastente duro o que dificultava a retiragem dos ovos, derreti o chocolate em banho-maria e passei pelo ovo. leva-se ao frigorifico ate solidificar.
Bati um pacote de natas com 2 colheres de açucar e fui adicionando cafe soluvel a gosto enquanto montava as natas.
a parte fiz um cafe e adocei,embebi palitos la rein e coloquei dentro de cada ovo,e cobri com a musse .


como os ovos demoravam muito tempo,acabei por fazer o resto em taças...

cobri com raspas de chocolate

4 comentários:

  1. Sinceramente prefiro a versão nos copinhos, acho mais elegante!
    Boa sugestão.

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  2. Como diz a Luísa e versão nos copinhos fica bem mais tentadora :) gourmet digo eu.

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  3. QUE DELICIA DE MOUSSE, E NESSES COPOS FICOU PERFEITA.
    BJS

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