Ingredientes:
180g de bolacha tipo maria
50 ml de manteiga derretida
150 g de açucar
3 embalagens de queijo creme (de barrar)
1 pacote de natas
2 colheres de cafe de extrato de baunilha
3 ovos
Preparaçao:
Para a base: ralar as bolachas ate ficarem tipo farinha, acrescentar a manteiga, envolver tudo muito bem.
Forrar uma forma de bolo ingles,com papel manteiga,(depois sera mais facil para desenformar) colocar a bolacha e alisar com uma colher.
Para o cheesecake: bater o queijo com o açucar. Acrescentar as natas, o extrato de baunilha,bater mais um pouco, adicionar os ovos um a um batendo em cada adiçao. verter na forma, e alisar com uma colher.
Levar ao forno pre-aquecido a 170°C durante 1hora. deixe arrefecer completamente e leve ao frio ate a hora de servir. sirva com geleia.
Esta foto ficou desfocada...
Paula mais um cheesecake para a minha colecção, gosto tanto e com esse docinho por cima hummmm... :) que delícia.
ResponderEliminarBeijinho
Quem me dera desfocar essa fatia na minha boca hehehe, ficou linda e muito gulosa a tua cheesecake Paula,
ResponderEliminarbeijinhos e boa semana!!
Que bom...Está fantástico!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Ficou com muito bom aspecto!
ResponderEliminarEste fim.de.semana também fiz, já tinha saudades de um verdadeiro cheesecake de forno. E digo mais, os nossos ficaram muito parecidos, a receita é muito parecida, e é tão bom :)
ResponderEliminarFicou lindo e sei que muito gostoso. Sou fã de cheesecake. A foto está linda!
ResponderEliminarBeijos
Paula, a tua receita ficou fantástica...um beijinho.
ResponderEliminarÉ a arriscar que se aprende ;)
ResponderEliminarE gosto de arriscar!
Tem óptimo aspecto! Obrigada pelo comentário nas Papas.
ResponderEliminarhttp://papas-e-doces.blogspot.com
ADORO CHEESECAKE E O TEU FICOU EXCELENTE.
ResponderEliminarBJS