quinta-feira, outubro 6

Farfalle com salmao



Ingredientes:

1/2 molho de espinafres
200 g de massa farfalle
sal
500g de lombos de salmao
0,5 dl de azeite
4 dentes alho
2,5 dl de natas
pimenta

Preparaçao:

Escolha e lave muito bem as folhas de espinafre. Escorra e reserve.
Coza a massa em agua temperada com sal.
Entretanto corte o salmao aos cubos e leve a corar no azeite com os alhos picados.
Envolva as folhas de espinafre e regue com as natas.
Tempere com sal,pimenta e deixe cozinhar mais 5 minutos.
Coloque a massa numa travessa e o preparado de salmao por cima.


4 comentários:

  1. ADORO MASSA E ADORO SALMÃO, LOGO ESSA COMBINAÇÃO ME AGRADA.
    FICOU UMA DELICIA COM CERTEZA.
    BJS

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  2. Paula,
    achei esta sugestão maravilhosa, gosto muito de salmão! Tenho de o experimentar assim...! Beijinho :)

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  3. Que refeição fantástica!
    Não me importava nada que fosse o meu almoço!

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