sábado, abril 2

Crepes com chocolate

Mais uma vantagem de ter a bimby,faz os crepes sem deixar grumos, o que antes acontecia e tinha de passar a massa pelo cuador, agora essa parte passo a frente.

Ingredientes:
250g de farinha
80g de manteiga derretida (se for na bimby nao e necessario)
4 ovos
1/2 l de leite
1 pitada de sal
1 carteirinha de açucar baunilhado(eu coloquei extrato de baunilha em po)
50g de açucar


Preparaçao:

coloque tudo na bimby e bata progressivamente ate a velocidade 10.
aqueça o utensilio proprio para crepes untando com manteiga com um pincel de silicone.
verta  a massa ate cobrir o fundo do utensilio, deixe cozinhar e vire para alourar do outro lado.

este e o utensilio dos crepes

utilizei este chocolate derretido com nata


este estava bem recheado...


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