Ingredientes:
500g de batata doce
3 - 4 postas de peixe (eu tinha 3 qualidades de peixe)
1 folha de louro
azeite
1 cebola
1/2 alho frances
2 dentes de alho
1 raminho de salsa
cerca de 3 dl de molho bechamel
sal e pimenta
queijo ralado
Preparaçao:
Corte as batatas em cubos e reserve dentro de agua.
Entretanto coza o peixe por 5m junto com a folha de louro, retire e deixe arrefecer um pouco.
Escorra as batatas e seque-as com papel absorvente,coloque dentro da actifry verta 1/4 de oleo sobre as batatas e programe 26m.
Num tacho coloque azeite e refogue a cebola, os alhos,e o alho frances tudo picado.
Envolva o peixe limpo de peles e espinhas e adicione salsa picada.
Coloque as batatas num recipiente refractario, deite por cima o preparado de peixe e regue com o molho bechamel.
polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a 200°C por 20m.
Adoro batata doce e com peixe no forno deve ter ficado uma verdadeira tentação, adorei.
ResponderEliminarbjs
Paula que pratinho delicioso e com batata doce, adoro.
ResponderEliminarBeijinho
Hummm gostei "bués...ehehehh
ResponderEliminarBjoka
Rita
Tem mesmo muito bom aspecto!
ResponderEliminarExperimentei ontem uma receita parecida e, gostei muito!
ResponderEliminarBeijinho
Muito apetitoso.
ResponderEliminarhttp://asvezescozinheira.blogspot.com
Que pena não ter uma maquininha dessas amiga.
ResponderEliminarComeço a sonhar com uma ;)
A sua receita ficou deliciosa
Beijinhos
Gostei muito da tua sugestão, sou mesmo fã de batata doce...o aspecto ficou sem dúvida apetitoso!
ResponderEliminarA tua nova amiga é fantástica;)
Beijinhos
Uma sugestão muito apetitosa!
ResponderEliminar