Massada de peixe

Ingredientes:

1 cebola
2 dentes de alho
azeite
polpa de tomate
salsa
vinho branco
peixe cortado em pedaços
1 caldo de peixe
massa
sal e pimenta

Preparaçao:

Numa panela coloca-se o azeite, pica-se a cebola e os alhos, e refoga-se no azeite, assim que estiver loura adiciona-se a polpa de tomate e um pouco de agua,junta-se o vinho a salsa e o caldo de peixe, deixa-se levantar fervura e adiciona-se o peixe,deixa -se cozinhar cerca de 5m e adiciona-se a massa se necessario acrescenta-se agua, tempera-se de sal e pimenta, e deixa-se cozinhar ate a massa estiver cozida.