Ingredientes:
500g de batata doce
3 - 4 postas de peixe (eu tinha 3 qualidades de peixe)
1 folha de louro
azeite
1 cebola
1/2 alho frances
2 dentes de alho
1 raminho de salsa
cerca de 3 dl de molho bechamel
sal e pimenta
queijo ralado
Preparaçao:
Corte as batatas em cubos e reserve dentro de agua.
Entretanto coza o peixe por 5m junto com a folha de louro, retire e deixe arrefecer um pouco.
Escorra as batatas e seque-as com papel absorvente,coloque dentro da actifry verta 1/4 de oleo sobre as batatas e programe 26m.
Num tacho coloque azeite e refogue a cebola, os alhos,e o alho frances tudo picado.
Envolva o peixe limpo de peles e espinhas e adicione salsa picada.
Coloque as batatas num recipiente refractario, deite por cima o preparado de peixe e regue com o molho bechamel.
polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a 200°C por 20m.
Adoro batata doce e com peixe no forno deve ter ficado uma verdadeira tentação, adorei.
ResponderEliminarbjs
Paula que pratinho delicioso e com batata doce, adoro.
ResponderEliminarBeijinho
Hummm gostei "bués...ehehehh
ResponderEliminarBjoka
Rita
Tem mesmo muito bom aspecto!
ResponderEliminarExperimentei ontem uma receita parecida e, gostei muito!
ResponderEliminarBeijinho
Que pena não ter uma maquininha dessas amiga.
ResponderEliminarComeço a sonhar com uma ;)
A sua receita ficou deliciosa
Beijinhos
Gostei muito da tua sugestão, sou mesmo fã de batata doce...o aspecto ficou sem dúvida apetitoso!
ResponderEliminarA tua nova amiga é fantástica;)
Beijinhos
Uma sugestão muito apetitosa!
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