Uma refeiçao simples de fazer, e bem saborosa ao comer... e o que se quer.
Ingredientes:
2 tomate maduros (usei de lata)
1 pimento verde ( nao tinha, nao usei)
1 pimento vermelho
2 cebolas
4 dentes de alho
batatas
peixe em posta ( usei caçao)
sal. pimenta
2 folhas de louro pequenas
colorau
salsa
1 malagueta ( as que uso sao em frasco e sao do tamanho de uma unha)
1dl de azeite
Preparaçao:
Corte os tomates , os pimentos, as cebolas e os alhos em fatias e coloque dentro de um tacho.
Descasque as batatas e corte-as em rodelas, lave-as e adicione ao tacho.
Tempere o peixe com sal, pimenta e colorau, disponha sobre as batatas, e junte a malagueta as folhas de louro e a salsa.
Regue com o azeite, tape e leve ao lume brando por 35 a 40 minutos, agite o tacho de vez em quando.
Que sugestão tão saudável e deliciosa!
ResponderEliminarBom feriado!!
Hummm excelente sugestão com uma aparência deliciosa!
ResponderEliminarBjs
Passei para te dizer que gostei muito do teu cantinho. Obrigado pr ter passado pelo meu.
ResponderEliminarBjkas
Que deliciosa caldeirada Paula :)
ResponderEliminarBeijinho
Hummm molhar ai o paozinho....
ResponderEliminarBjs
As papinhas dos Babinhos
Hola Paula, te entre los comentarios de u n blog y entre a conocerte,
ResponderEliminarme gusta tu blog y tus recetas ,me quedo a seguirte, y te digo lo mismo si quieres pasarte por el mio estare encantada.
un beso