sexta-feira, janeiro 20

Massada de peixe


Ingredientes:

1 cebola
2 dentes de alho
azeite
polpa de tomate
salsa
vinho branco
peixe cortado em pedaços
1 caldo de peixe
massa
sal e pimenta

Preparaçao:

Numa panela coloca-se o azeite, pica-se a cebola e os alhos, e refoga-se no azeite, assim que estiver loura adiciona-se a polpa de tomate e um pouco de agua,junta-se o vinho a salsa e o caldo de peixe, deixa-se levantar fervura e adiciona-se o peixe,deixa -se cozinhar cerca de 5m e adiciona-se a massa se necessario acrescenta-se agua, tempera-se de sal e pimenta, e deixa-se cozinhar ate a massa estiver cozida.

6 comentários:

  1. Paula, esta massa com peixe é tudo que eu adoro, ficou muito apelativa esta receitinha, adorei!

    Beijinhos e bom fim de semana

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  2. Bela refeição!!!!Posso te dar um conselho? Experimenta para a próxima colocar um ou dois cravinhos e vais ver o sabor que dá...

    Bjokas
    Rita

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    1. Obrigada Ana Rita, conselhos e dicas sao sempre bem vindos.

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  3. Olá Paula! A massinha está com excelente. A dica do cravinho também é novidade para esta amadora! Tens um desafio no meu blog!
    Beijinho e bom fim de semana!

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  4. Adoro massada de peixe Paula.
    A sua receita parece muito saborosa.
    Beijinhos e boa semana

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